Bakso serabut (lohoa). Vidio kali ini Dapur Aby akan membagikan Resep praktis ekonomis untuk menu Masakan sederhana sehari hari resep masakan kali ini resep sup bakso ayam serabut. Bakso Serabut (Bakso Lohoa) ini juga pilihan pas buat menu Abel makan, biasa dibuatkan dengan kuah ditambah wortel brokoli dll. Di video ini aku mau share cara membuat bakso lohoa/ bakso rambutan.
Kamu bisa menggunakan bahan daging udang atau ayam untuk membuat bakso lohoa.
Bakso yang satu ini jadi andalan untuk anak yang sedang melakukan GTM (Gerakan Tutup Mulut).
Bentuk bakso yang bulat jadi daya tarik sendiri untuk anak-anak.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan Bakso serabut (lohoa) hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bakso serabut (lohoa) yuk!
Bahan Bakso serabut (lohoa)
- Siapkan 140 gram of daging ayam (cincang, saya daging bag paha ayam 3).
- Diperlukan 70 gram of udang (cincang).
- Diperlukan of Jamur kuping secukupnya (iris tipis).
- Siapkan 1/2 buah of wortel (belah 3, parut dg parutan keju).
- Dibutuhkan 30 gram of soun (rebus).
- Gunakan 3 siung of bawang putih (haluskan).
- Dibutuhkan 1 butir of telur utuh.
- Siapkan 1 sdt of minyak wijen.
- Dibutuhkan 1/2 of sdt, saus tiram.
- Diperlukan 1/4 sdt of lada bubuk.
- Dibutuhkan 1/4 sdt of royco ayam.
- Dibutuhkan 1/4 sdt of garam.
- Gunakan 1/4 sdt of gula pasir.
- Siapkan of Air secukupnya untuk merebus.
- Dibutuhkan of Kuah sop:.
- Dibutuhkan of Air sisa rebusan bakso.
- Sediakan 1/2 buah of wortel.
- Siapkan secukupnya of Jamur kuping.
- Siapkan 1 batang of daun bawang.
- Sediakan 3 batang of daun seledri.
- Sediakan 1/2 sdt of garam.
- Siapkan 1/4 sdt of royco ayam.
- Siapkan 1/4 sdt of lada bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt of minyak wijen.
Tertarik dengan hidangan berkuah segar lainnya? Silahkan klik link dibawah ini: Bakso Ikan Kuah Thai Sup Seafood Batam Sup Tekwan. Kemudian, didihkan adonan bakso jamur sampai mengapung. Jika sudah matang, angkat dan siap disajikan.
Langkah-langkah memasak Bakso serabut (lohoa)
- Siapkan bahan ya, pisahkan daging paha ayam dr tulang, kemudian cincang, udang juga cincang, masukan ke wadah, (tulang paha saya masukan ke air rebusan).
- Iris bahan sayuran, soun rebus, tiriskan dulu kemudian gunting-gunting.
- Bumbui bahan cincang, masukan telur, bawang putih halus, dan semua sayuran, aduk pelan sampai tercampur rata.
- Didihkan air secukupnya, masukan tulang paha, masak 10 menit, kemudian angkat tulang..
- Kemudian cetak bakso, saya menggunakan sendok takar (1 sdm) dibantu sendok makan, rebus adonan bakso ke air mendidih, tunggu sampai terapung, angkat dan tiriskan.
- Untuk kuah sop: masukan wortel, jamur dan daun bawang ke sisa air rebusan bakso, masukan bumbu, aduk koreksi rasa, masukan bakso, aduk perlahan terakhir masukan irisan daun seledri, aduk kembali, matikan kompor.
- Sajikan ❤️.
Tara. akhirnya sudah selesai dan selamat menikmati Bakso Jamur Tiram nya ya. Demikian Resep dan Cara Membuat Bakso Jamur Tiram, semoga. Here Gambar Bakso Hd on PNGIMG. Our free cutout PNGs have no royalties. Description: Resep masakan sup bakso ayam serabut.