Capcay Goreng Bakso Sapi.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak Capcay Goreng Bakso Sapi hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Capcay Goreng Bakso Sapi!
Bahan Capcay Goreng Bakso Sapi
- Sediakan 2 ikat of sawi daging.
- Sediakan 1 bj of kentang.
- Gunakan 1 bj of wortel.
- Dibutuhkan 1 bj of tomat segar.
- Gunakan of Sawi putih.
- Diperlukan of Kembang kol.
- Diperlukan of Bakso sapi.
- Dibutuhkan of Daun bawang.
- Sediakan of Seledri.
- Dibutuhkan of Bawang putih.
- Dibutuhkan secukupnya of Garam.
- Sediakan secukupnya of Gula.
- Dibutuhkan secukupnya of Saos tiram.
- Diperlukan secukupnya of Saos raja rasa.
Cara memasak Capcay Goreng Bakso Sapi
- Potong2 semua bahan.
- Geprek bawang putih dan goreng hingga layu dgn sedikit minyak.
- Masukkan irisan bakso, kentang dan wortel. Oseng2 sbentar.
- Tambahkan air pd osengan tsb.. Masak hingga kentang dan wortel masak. Jika sdh masak, masukkan sisa sayur kecuali tomat. Tambahkan garam, gula dan saos. Cek rasanya.
- Setelah mendidih, masukkan tomat sebentar. Dan matikan kompor.